BERITASUKOHARJO.com - Sudah tahu belum kalau ide jualan dari jajanan sederhana ini bikin dagangan kamu selalu banjir orderan lho. Yuk, intip cara membuatnya dalam artikel berikut.
Nah, kali ini kita akan membuat ide jualan dari kue klepon kukus yang cantik dan mewah bentuknya. Dari ide jualan ini, kamu bakal raup untung ratusan ribu setiap hari.
Selain dijadikan ide jualan terbaru kamu, olahan dari kue klepon kukus ini juga cocok untuk cemilan sambil minum kopi dan teh di pagi hari. Bikin perut kenyang juga lho.
Siapa yang sudah nggak sabar mau bikin ide jualan dari kue klepon kukus ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel berikut ini, catat juga bahan-bahan yang dibutuhkan.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat ide jualan dari kue klepon kukus yang cantik dan istimewa dari kanal YouTube Rosita susi.
Bahan-Bahan:
150 gr tepung ketan
1/2 sdt garam halus
100 ml air hangat
1 sdt vanili bubuk
Gula jawa secukupnya
Pewarna hijau, kuning, biru, dan merah
50 gr maizena
1/2 sdt garam halus
350 ml santan kental
2 sdm tepung beras
1 sdm agar-agar bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, kemudian masukkan tepung ketan, garam halus, vanili bubuk, dan tuangkan air hangat. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian uleni dengan tangan hingga kalis.
2. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama beratnya. Masing-masing tambahkan pewarna makanan, hijau, kuning, biru, dan merah. Aduk hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya ambil sedikit adonan dan masukkan gula merah dan bentuk menjadi bulat-bulat, sisihkan. Lakukan hingga semua adonan klepon habis dan menjadi bulat-bulat semuanya.
4. Masukkan adonan klepon warna merah, kuning, hijau, biru, dan putih ke dalam cetakan. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus adonan kue klepon.
5. Selanjutnya siapkan bahan untuk adonan kedua, kemudian masukkan tepung beras ke dalam panci bersama garam halus, vanili bubuk, santan dan aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan agar-agar bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan adonan yang kedua ke dalam cetakan yang berisi kue klepon tadi sebanyak 1 sendok sayur. Kukus semua bahan hingga matang. Kemudian keluarkan dari dalam kukusan dan dinginkan.
7. Setelah dingin, kemudian masukkan ke dalam wadah cantik untuk mengemas olahan dari kue klepon kukus ini.
Saatnya kue klepon kukus ini siap untuk dijadikan ide jualan, kemas ke dalam plastik di tambah hiasan jadi lebih istimewa. Selamat mencoba ide jualan ini.***