BERITASUKOHARJO.com - Coba olah tepung ketan menjadi jajanan pasar favorit banyak orang, yaitu klepon. Namun dengan resep ini, kamu bisa membuat klepon berbeda dari yang lain, lho.
Sebab, klepon yang dibuat dengan resep ini tak hanya memakai gula aren sebagai isian, tapi juga terdapat bahan tambahan lain yang membuat klepon ini spesial dan cocok untuk ide jualan.
Oleh karena isian klepon ini spesial dan beda dari yang lain, maka nilai jualnya pun bisa lebih tinggi dan berpotensi laris manis karena sedikit saingan.
Perpaduan tekstur kenyal serta rasa legit dan gurih dari klepon ini pasti akan membuat penggemar jajanan pasar ketagihan. Terlebih, dengan adanya bahan tambahan spesial pada isiannya.
Langsung saja simak resepnya sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Cooking with Michan.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air panas
- 1 sdt pasta pandan
Bahan isian: