Bahan Tepung Ketan Disulap Jadi Cemilan Tradisional yang Lumer dan Kenyal, Makan Satu Klepon Aja Gak Cukup

BERITASUKOHARJO.com – Coba tebak, cemilan tradisional apa yang kenyal, lumer, dan warna hijau? Ya, betul, yaitu kue klepon.

Ternyata, kue klepon dibuat dari bahan tepung ketan dan gula merah. Pantas saja kalau digigit langsung lumer. Makan satu saja gak bakal cukup.

Jika kue klepon jadi ide jualan lumayan banget, lho. Jarang-jarang ada yang jual cemilan tradisional yang kenyal dan lumer ini.

Selain itu, kue klepon dibalut parutan kelapa dengan rasa gurih, sehingga perpaduan semua bahan bakal mantap banget.

Baca Juga: Dulu Nenek Sering Buatin Kue Apem Kelapa, Lembut dan Gurih, Ternyata Cocok Jadi Ide Jualan Cemilan Tradisional

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum cara buat kue klepon, cemilan tradisional bahan tepung ketan dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

200 gr tepung ketan

1 sdm tepung kanji

175 air panas