Gak Cuma Daging Ayam, Tumis Ati Ampela dan Kentang Bisa Jadi Alternatif Lauk Makan, Lezat Bikin Nagih

BERITASUKOHARJO.com – Terkadang saat malam begini, pasti sempat kepikiran kira-kira besok mau masak lauk makan apa. Apalagi kalau idenya ayam goreng mulu, bisa-bisa nanti bosan.

Nah, selain daging ayam, Anda juga bisa masak ati ampela. Bagian ayam satu ini teksturnya lebih kenyal dan cocok jadi alternatif bahan masakan.

Coba buat tumis ati ampela dan kentang. Perpaduan dua bahan ini akan jadi lauk makan lezat yang buat nagih ingin makan terus.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep tumis daging ati ampela dan kentang yang lezat dari YouTube tri pujis.

Baca Juga: Modal Minimal Hasil Maksimal, Resep Adonan Basreng Tahu Lengkap Bumbu Daun Jeruk Pedas, Cocok jadi Ide Jualan

Bahan-Bahan:

1 batang serai

2 lembar daun salam

1 ruas jahe

500 gr ati ampela