2 sdt gula pasir
2 sdt kaldu jamur
2 sdt terasi matang
Cara Membuat:
1. Siapkan 200 gram cumi asin, lalu cuci menggunakan air bersih. Cuci berulang-ulang hingga benar-benar bersih.
2. Setelah cuminya dicuci sampai bersih, rendam menggunakan air mendidih sekira 10-15 menit.
3. Kalau cuminya sudah empuk, bisa diangkat, kemudian ditiriskan.
4. Setelah ditiriskan, cuminya langsung dipotong-potong besar-besar atau sesuai selera.