Network
Bahan Kuah Kinca Putu Mayang:
- 400 ml santan
- 150 gram gula merah (aren)
- 1 sdm tepung maizena
- Sedikit garam
- 2 lembar daun pandan (disimpul)
Bahan Putu Mayang:
- 500 ml santan
- 200 gram tepung beras
- 5 sdm penuh tepung tapioka atau kanji
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Pasta pandan
- Pewarna merah
Siapkan: plastik segitiga dan kertas roti (backing paper) bisa juga diganti daun pisang
Baca Juga: Modal Ubi Jalar Anda Bisa Buat Makanan Tradisional Ini! Lembut dan Manis, Simak Resep Selengkapnya!
Cara Membuatnya:
1. Tuang 400 ml santan ke dalam panci. Lalu, letakkan panci berisi santan di atas tungku kompor.
2. Masukkan 150 gram gula merah (aren) yang sudah diserut.
3. Tambahkan 2 lembar daun pandan yang disimpul gulung.
