Cara Sederhana Olah Ayam Asam Pedas, Kuah Super Segar dan Enak, Sekali Lihat Sudah Kepincut!

5 kemiri

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

Langkah Pembuatan:

1. Sebelum mulai masak, siapkan bahan dulu. Kali ini memakai 1 kilogram sayap ayam. Anda juga bisa pakai bagian lain sesuai selera.

Baca Juga: Lezat Tiada Tara, Inilah Resep Sayur Daun Singkong dan Telur, Cocok untuk Menu Makan Malam, Auto Nambah Nasi

2. Taruh sayap ayam di wadah bersih. Beri perasan 1 buah jeruk nipis dan ½ sdm garam. Ratakan bumbu. Marinasi selama 30 menit.

3. Tuang minyak ke wajan secukupnya. Setelah panas, masukkan sayap yang sudah dimarinasi. Goreng pakai api sedang.

4. Sesekali balik agar matang merata. Ayam yang sudah setengah matang diangkat dan ditiriskan. Sisihkan sementara.

Baca Juga: Ada Pisang Matang Jangan Cuma Digoreng Terus, Coba Olah Jadi Bolu Kukus Tanpa Telur Dijamin Mekar Anti Bantat