BERITASUKOHARJO.com – Alternatif menu selain ayam goreng sebenarnya ada banyak sekali. Misalnya, resep ayam asam pedas.
Olahan ayam asam pedas memiliki kuah segar dan enak. Warna kuning cantik dari kunyit akan buat kepincut dalam sekali lihat.
Cara masak ayam asam pedas juga cukup sederhana. Bumbunya tidak neko-neko dan pasti ada di dapur Anda.
Penasaran cara masaknya? Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep ayam asam pedas yang segar dari YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
1 kg sayap ayam
1 buah jeruk nipis + ½ sdm garam untuk marinasi
1 ruas lengkuas
1 batang serai