11. Jika sudah dipipihkan, isi dengan isian wortel kentang tadi. Lalu, lipat kulit adonan hingga isiannya tidak kelihatan lagi.
Lalu, bagian sisinya dilipat seperti layaknya pastel pada umumnya. Lakukan hingga selesai, ya.
12. Selanjutnya goreng pastel tersebut di dalam minyak panas. Bila sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba di rumah, ya.***