Ide Jualan Cemilan Sehat, Cobain Resep Asinan Buah, Segar Manis Asem dan Pedas, Perpaduan yang Lezat

BERITASUKOHARJO.com – Kalian sedang mencari ide jualan cemilan sehat? Yuk merapat! ada resep yang harus kalian coba untuk ide jualan kalian.

Salah satu resep cemilan sehat yang wajib kalian coba adalah resep asinan buah. Cemilan sehat yang satu ini bisa banget jadi ide jualan.

Selain sehat, cita rasa dari asinan buah ini sangat lezat, karena ada perpaduan rasa manis, asem, dan pedas.

Selain perpaduan rasanya yang lezat, asinan buah ini juga sangat segar ketika disantap. Lalu, bagaimana cara membuat ide jualan cemilan asinan buah ini?

Baca Juga: Bikinnya Cuma Diaduk, Hasilnya jadi Cemilan Roti Isi Selai Coklat yang Lembut dan Lumer, Cocok jadi Ide Jualan

Dilansir dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep asinan buah yang cocok jadi ide jualan, berikut resepnya.

Bahan 1:

1 liter air

400 g gula pasir

2 sdt garam

½ sdt desaku kunyit bubuk

½ sdt ladaku merica bubuk

25 g cabe bubuk

4 sdm kecap ikan

2 sdm cuka atau air jeruk lemon

Baca Juga: Seger Banget! Sup Tahu Bakso Asam Pedas Rasa Tom Yam, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Lezat

Bahan 2:

100 g nanas matang

100 g mentimun

100 g jambu biji mengkal

100 g pepaya mengkal

100 g salak

100 g mangga mengkal

100 g jambu air

2 buah kedondong

100 g bengkoang

100 g ubi merah

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Perpaduan Kebab dan Burger dari Kulit Lumpia, Lezat, Empuk, Garing, dan Kejunya Pecah!

Cara Membuat:

1. Siapkan buah-buahan. Potong serasi dengan pisau begerigi, nanas yang telah matang, mentimun, jambu biji mengkal, pepaya mengkal, salak, mangga mengkal, jambu air, kedondong, bengkoang, dan ubi merah.

2. Siapkan wadah, masukkan semua buah-buahan yang telah dipotong serasi sebelumnya. Campur buah-buahan sampai rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

3. Siapkan panci, masukkan 1000 ml air. Rebus air sampai mendidih. Lalu, kecilkan apinya.

4. Selanjutnya, tambahkan 400 gr gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Cendol Versi Berbeda dengan Resep dan Cara Ini! Enak, Manis, dan Kenyal, Wajib Cobain!

5. Masukkan 2 sdm garam. Aduk kembali.

6. Selanjutnya, masukkan ½ sdt merica bubuk dan ½ sdt kunyit bubuk. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Setelah mendidih matikan apinya.

7. Lalu, tambahkan 25 gr cabai bubuk. Aduk kembali sampai tercampur rata.

8. Tambahkan 4 sdm kecap ikan dan 2 sdm cuka. Aduk kembali sampai rata.

Baca Juga: Seenak Daging Sapi, Resep Rendang Ati Ampela Ayam yang Bumbunya Meresap Sempurna, Bisa Tambah Nasi Terus

9. Selanjutnya, langsung tuang larutan bumbu ke dalam wadah berisi campuran buah-buahan. Aduk sampai tercampur rata.

10. Jika sudah dingin, masukkan asinan buah ke dalam toples.

11. Kini asinan buah siap disajikan atau dikemas untuk ide jualan.

Selamat mencoba.***