8. Setelah matang, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan juga gula merah lalu aduk rata.
9. Kemudian masukkan ayam dan aduk merata kembali tongseng ayam ini hingga ayamnya berubah warna.
10. Setelah berubah warna, masukkan air, kecap manis, penyedap rasa dan garam lalu aduk merata kembali.
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Madu Ini Beda Banget dari yang Lain, Praktis dan Ekonomis, Lauk Nasi Tanggal Tua
11. Jika tongseng ayam sudah mau matang, masukkan potongan tomat dan cabe rawit dan cabe rawit utuh lalu masak hingga sedikit layu.
12. Setelah mulai layu, masukkan kol atau kubis yang sudah dipotong-potong dan masak kembali tongseng ayam hingga kubis sedikit layu.
13. Apabila kubis sedikit layu, angkat dan sajikan tongseng ayam tanpa santan ini.
Itulah resep tongseng ayam tanpa santan yang harus kamu coba buat di rumah. Biarpun tanpa santan, resep tongseng ayam ini pasti enak dan segar rasanya.
Yuk, segera praktikkan resep tongseng ayam ini di rumah.***