BERITASUKOHARJO.com - Menggoreng ikan memiliki tingkat kesulitan yang jauh lebih tinggi dibanding menggoreng menu lainnya. Pasalnya saat menggoreng ikan biasanya minyak sering meletup.
Tak hanya itu saja, kadang juga ikan sangat sulit untuk dibalikkan dari wajan, dan berakhir dengan gosong. Lebih parah lagi, kadang daging ikan hancur ketika digoreng.
Dengan segala problematika tersebut, kadang kadang membuat sebagian orang jadi enggan dalam menggoreng ikan. Padahal ikan itu termasuk dalam sumber protein yang cenderung murah.
Ikan juga dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, karena kandungannya nutrisinya yang banyak.
Padahal jika tahu tips dan triknya dalam menggoreng ikan, bukan tidak mungkin ikan bisa matang dengan sempurna tanpa lengket dan hancur.
Untuk itu, berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip tips cara menggoreng ikan anti lengket dari kanal YouTube Reres Resty, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti dengan cermat tips dan caranya sebagai berikut.
Cara Menggoreng Ikan Anti Lengket dan Hancur: