Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Merica butiran (sekitar 1 sdm)
- Kunyit (sekitar 1 1/2 ruas)
- Jahe (sekitar 1 ruas)
Bahan Membuat Bubuk Koya:
- 6 kerupuk udang
- 5 siung bawang putih goreng
Bahan Pelengkap:
- Soun yang sudah dilunakkan
- Kol yang sudah dipotong tipis-tipis
- Telur yang sudah direbus dan dibelah atau dipotong jadi empat bagian
- Tomat yang sudah dipotong-potong
- Sambal (cabe rawit rebus, haluskan lalu tambahkan air)
- Bawang goreng
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Jadul dengan Kemasan Kekinian, Kenyal, Lembut, dan Enak Banget!
Cara Memasaknya:
1. Siapkan chopper. Masukkan 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.