Network
15. Ulek bawang putih goreng dengan 1 kerupuk udang sampai halus. Jika sudah halus, berarti bubuk koya sudah siap ditaburkan.
16. Menyusun soto. Siapkan mangkok. Masukkan mie soun dan kol yang sudah dipotong-potong secukupnya.
17. Masukkan daging ayam suwir, tomat merah yang sudah dipotong-potong (cukup 2 saja).
18. Baru siram dengan kuah soto. Tambahkan taburan bawang goreng dan bubuk koya.
19. Masukkan 1 buah telur rebus yang sudah dibelah jadi dua. Lalu, tambahkan sambal.
Soto ayam koya sudah siap untuk disajikan dan disantap selagi masih hangat.
Anda bisa langsung menyantap soto ayam koya yang nikmat ini dengan nasi putih hangat lengkap kerupuk lebar khas hajatan.
Itulah tadi resep dan cara membuat soto ayam koya yang nikmat, anti gagal, kuahnya gurih serta aromanya wangi bisa balikin mood.***
