3 lembar daun jeruk
2 batang sereh
Bumbu-bumbu:
1/4 sendok makan garam
1 sendok makan kaldu ayam bubuk
1 sendok makan gula merah serut
5 sendok makan kecap manis
Berikut cara membuat tongseng ayam:
1. Siapkan 500 gram dada ayam yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong sedang atau sesuai selera, sisihkan sementara ke dalam wadah.