12. Saat kamu melihat warna bola bola kentang mulai menguning, tekan-tekan bola bola kentang secara hati-hati agar bisa membuatnya lebih kopong.
Jangan terlalu keras menekannya karena bola-bola kentang malah akan hancur.
13. Setelah bola bola kentang mulai berwarna kuning keemasan, tekan-tekan lebih kuat untuk membuat bola bola kentang lebih besar dan lebih krispi.
14. Tanda bola bola kentang sudah matang adalah bentuknya lebih besar dan warnannya keemasan yang sangat cantik. Angkat dan tiriskan jika dirasa sudah matang.
15. Lakukan proses yang sama pada adonan bola bola kentang lainnya hingga selesai. Kamu bisa menaruh bola bola kentang ke dalam wadah untuk disajikan.***