Network
8. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk kacang panjang dan bumbu sampai merata.
9. Jangan tutup wajan agar kacang panjang tetap hijau dan segar, inilah rahasianya.
10. Tambakan terasi, lalu aduk kembali sampai muncul aroma wangi.
11. Kemudian tambahkan tempe potong, lalu aduk sebentar.
12. Setelah itu masukkan cabe rawit merah, cabe merah besar, garam, dan kecap manis.
13. Tambahkan air sedikit untuk meratakan bumbu, lalu aduk-aduk sampai merata dan matang.
14. Terakhir Anda masukkan daun bawang, lalu aduk sebentar, kemudian matikan kompor.
15. Hidangan sayur lodeh Jawa siap disajikan.
Itulah resep sayur lodeh Jawa dan tips agar adonan kacang panjang tetap hijau dan segar, cocok banget jadi hidangan keluarga di rumah.
