- Air 200 cc
Langkah-Langkah Membuat Sayur Lodeh Jawa:
1. Untuk membuat sayur lodeh Jawa pertama Anda potong dulu kacang panjang dengan ukuran sesuai selera atau minimal 2 cm.
2. Kemudian Anda sisihkan kacang panjang tersebut ke wadah.
3. Selanjutnya Anda potong tempe dengan ukuran kecil-kecil tapi memanjang, lalu sisihkan.
4. Setelah itu Anda tuangkan minyak goreng ke wajan, lalu panaskan dengan api yang sedang.
5. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam.
6. Tumis bumbu tersebut sambil diaduk-aduk sampai matang.
7. Setelah itu Anda masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, lalu aduk aduk sampai bumbu tercampur rata.