6. Untuk kuah kinca gula merah, masukkan gula merah yang sudah disisir, air, tepung maizena, dan garam ke dalam panci. Masak sambil diaduk sampai larut.
7. Untuk kelapa parut, campurkan kelapa parut, garam, dan daun pandan. Kukus selama 15 menit. Jika sudah, diamkan hingga dingin.
8. Setelah semua bahan jadi, gulingkan cenil ke kelapa parut hingga menempel secara merata.
9. Sajikan cenil dengan kuah kinca gula merah.
Demikian resep cenil, cemilan hasil olahan tepung tapioka dan tepung terigu yang kenyal dan cantik.
Selamat mencoba dan menikmati jajanan tradisional cantik dan kenyal ini.***