Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan yang familiar di Jawa Tengah adalah Cenil, terbuat dari singkong, bentuknya kecil-kecil bulat warna-warni dan kenyal rasanya.
Jika kalian membeli cemilan getuk di Jawa Tengah, biasanya akan dipadu dengan Cenil juga ketan hitam serta klepon, mayoritas berbahan singkong.
Meskipun kalian juga bisa membeli Cenil secara khusus. Cemilan berbahan dasar singkong ini biasanya disajikan dengan taburan parutan kelapa serta bubuk gula halus.
Sungguh unik menikmati Cenil, sensasi rasanya kenyal-kenyil di lidah, memberi kesan yang khas.
Baca Juga: Resep Teri Sambal Matah Gurih Pedas Segar, Mudah Banget Buatnya, Auto Gagal Diet!
Bagi kalian yang ingin menikmati Cenil dengan membuat sendiri di rumah, kalian bisa menyimak resep membuatnya berikut ini.
Pertama-tama siapkan bahan-bahannya berikut :
▫️1 kilogram singkong diparut
▫️100 gram gula pasir
▫️garam 1/2 sendok teh
▫️1 sachet agar-agar bubuk
▫️pewarna makanan
▫️kelapa parut yg dikukus secukupnya
Baca Juga: Resep Kroket Singkong Isi Tempe Pedas Paling Enak, Bisa Jadi Stok Cemilan Frozen Food
