- 1 sdm cuka
- ½ sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera)
Cara Membuatnya:
1. Anda blender cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, garam, gula pasir, cuka, kaldu bubuk, dan air secukupnya, blender sampai benar-benar halus.
2. Kemudian Anda rebus bumbu halus tersebut hingga matang.
3. Hidangan sambal siap disajikan sebagai pelengkap bakwan Pontianak.
Itulah resep bakwan Pontianak yang renyah dan kriuk banget teksturnya, semakin enak jika disajikan dengan sambal sebagai pelengkap.
Selamat menikmati bakwan Pontianak ini. ***