BERITASUKOHARJO.com – Lazimnya gorengan memiliki tekstur renyah sehingga enak saat dimakan selagi hangat. Salah satunya ada resep bakwan jagung. Bagaimana resep dan cara mudah menjadi renyah?
Membuat bakwan jagung renyah dan enak ternyata mudah, kok. Tambahkan saja 1 bahan rahasia di resep sehingga semakin renyah dan cepat ludes. Kamu pasti familiar dengan bahan resep ini.
Jika gorengan bakwan jagung renyah dan enak, pasti akan ludes sekejap. Yuk, coba buat dengan tambahan resep 1 bahan rahasia. Sajikan bakwan jagung renyah untuk keluarga tercinta.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep mudah membuat bakwan jagung yang renyah dan enak dari YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
2 buah jagung manis
3 buah cabai keriting merah
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
100 ml air
6 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Ternyata Bihun Bisa Jadi Nugget Mie yang Super Krispi dan Enak, Hasil Banyak Bikin Kenyang
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan dahulu bumbu halus bakwan. Gunakan 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah. Haluskan memakai blender atau ulekan biasa. Jika memakai blender, bisa sekalian tambah 1 butir telur.
2. Kemudian, pipil 2 buah jagung manis. Potong 1 batang daun bawang. Iris serong 3 buah cabai merah keriting.