3. Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Lakukan hingga semua adonan menjadi bulat-bulat. Kemudian masukkan ke dalam air yang telah disiapkan dalam panci.
4. Rebus semua adonan hingga mendidih airnya, dan sambil diaduk-aduk agar matang secara merata. Angkat kemudian tiriskan. Pindahkan ke dalam piring.
5. Kemudian siapkan teflon dan panaskan minyak sedikit. Kemudian masukkan bawang putih yang dicincang. Tumis hingga harum aromanya.
6. Siapkan air yang telah dicampur dengan kaldu bubuk. Kemudian masukkan bawang putih yang telah ditumis. Aduk hingga rata dan rebus hingga mendidih.
7. Masukkan 1 buah wortel yang telah dipotong-potong. Masak hingga wortel empuk dan matang. Kemudian masukkan adonan ayam yang telah direbus tadi.
8. Tambahkan 1 sdt gula pasir, garam halus, lada bubuk, kaldu jamur, dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan ke irisan daun bawang dan seledri. Aduk kembali dan masak hingga mendidih.
Saatnya menu makan untuk keluarga dari daging ayam yang dibuat bulat-bulat dengan kuah dan bihun rebus ini siap untuk disajikan, dan siap untuk dinikmati bersama. Selamat menikmati.***