1/2 sdt garam halus
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
600 ml air kaldu
1 batang daun bawang
1 batang seledri
Cara membuat:
1.Siapkan daging ayam, kemudian masukkan ke dalam blender. Haluskan. Kemudian pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan bihun yang telah di rebus, irisan wortel, jamur kuping yang telah di potong-potong.
2. Kemudian masukkan tepung tapioka, kemudian aduk hingga tercampur rata. Tambahkan bawang putih bubuk, garam halus, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga tercampur rata.