Network
Bahan Isian:
100 gr gula merah
25 gr wijen putih (sangrai)
2 sdt wijen putih (untuk taburan)
Cara membuat:
1. Siapkan panci, tuang 250 ml santan dan 25 ml air suji, masak dengan terus diaduk hingga larutan santan mendidih.
2. Setelah larutan santan mendidih, matikan api kompor dan aduk-aduk hingga uap panas berkurang, sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 100 gr gula merah yang sudah disisir dan 25 gr wijen putih, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan wadah lain, masukkan 200 gr tepung ketan dan 1/2 sdt garam, aduk hingga tercampur rata.
