Network
23. Panggang pepes ayam hingga daunnya berwarna hitam gosong dan ada warna coklatnya atau sampai matang.
24. Apabila sudah matang dan berwarna hitam gosong. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
25. Pepes ayam kemangi sudah siap disajikan dan disantap.
Anda bisa langsung menyantap pepes ayam kemangi yang pedas dan gurih ini dengan nasi tanpa harus ada tambahan lauk lagi.
Selain cocok dijadikan lauk, pepes ayam kemangi ala Sunda ini juga cocok jadi menu angkringan yang buka tiap malam.
Itulah tadi resep dan cara membuat pepes ayam kemangi yang diracik ala Sunda dengan cita rasa pedas, gurih dengan aroma wangi rempah-rempah dan kemangi.***
