10. Setelah tercampur rata, masukkan 2 butir telur, tuang 1250 ml air secara bertahap dan 4 sdm minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.
11. Siapkan teflon dan panaskan, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, lalu lebarkan dan ratakan, masak hingga kering dan matang, angkat. Lanjut masak sisa adonan.
12. Setelah semua kulit matang, ambil 1 lembar kulit, kemudian isi dengan tumisan sayuran sebanyak 1 sdm, lalu bentuk segitiga atau bebas. Lakukan hingga selesai.
13. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan samosa isi sayuran, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.
Samosa isi sayuran siap untuk dinikmati dan dijual Selamat mencoba! ***