Singkong dan Pisang Bisa Dibikin Ide Jualan Cemilan Tradisional Nikmat dan Manis, Resep Bandang Lojo Makassar

- 17 November 2022, 20:15 WIB
Resep bandang lojo, cemilan tradisional Makassar
Resep bandang lojo, cemilan tradisional Makassar /YouTube Ummi fatma cooking.

5. Beri pewarna makanan hijau pada adonan pertama, pewarna makanan kuning pada adonan kedua, dan pewarna makanan merah pada adonan ketiga.

Baca Juga: Resep Cemilan Bola Coklat Gabin, Cuma 4 Bahan dan Cara Buatnya Simpel Banget Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis

6. Campurkan pewarna dan adonan dengan cara diaduk hingga setiap bagian adonan berubah warna secara merata.

7. Kemudian, siapkan loyang atau cetakan ukuran 18 x 18 centimeter lalu olesi permukaan loyang dengan minyak goreng secukupnya.

8. Selanjutnya, masukkan adonan berwarna hijau ke dalam loyang kemudian ratakan ke seluruh permukaan loyang dengan menggunakan spatula.

9. Setelah adonan berwarna hijau merata ke seluruh permukaan loyang, masukkan potongan pisang dengan disusun bersisian tapi beri jarak agak jauh.

Baca Juga: Ide Jualan Baru Lagi Nih, Udang Rambutan Goreng ala Restoran Populer, Makin Enak Dicocol ke Sambal Bangkok

10. Berikutnya, masukkan adonan berwarna merah ke dalam loyang dan ratakan agar adonan berwarna merah mengisi sela-sela antara potongan pisang.

11. Lalu tata irisan pisang lagi di antara sela-sela susunan irisan pisang yang pertama tadidan timpa dengan adonan berwarna kuning. Ratakan adonan berwarna kuning.

12. Kemudian, nyalakan kompor dan panaskan panci kukusan. Setelah air dalam panci kukusan mendidih, masukkan loyang berisi adonan bandang lojo.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Ummi fatma cooking


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah