Resep Putu Ayu Ubi Ungu, Rasanya Enak dan Manis, Tampilannya Cantik, Cocok Buat Isian Snack Box Berkelas

Baca Juga: Selalu Nambah Saat Masak Ayam Begini, Bumbu Asam Pedas Super Mantap dan Irit Minyak, Semi Goreng!

Cetakan putu ayu (bisa menggunakan cetakan yang Anda punya)

Cara Membuatnya:

1. Siapkan wadah dan parutan kelapa. Ambil 1/2 butir kelapa setengah tua.

2. Parut kelapa setengah tua tersebut sampai selesai.

3. Tambahkan 1/2 sdt garam. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Jika sudah, sisihkan. Lanjut step berikutnya.

4. Siapkan mangkok. Masukkan 2 butir telur ayam.

5. Tambahkan 135 gram gula pasir. Kocok menggunakan mixer hingga mengembang putih berjejak.

Baca Juga: Orderan Numpuk Sejak Jual Kue Ini! Tampilan Cantik Rasa Enak Ditambah Isian Makin Mantul, Cocok Jadi Snack Box

Bila tidak ada mixer bisa menggunakan pengocok telur manual atau garpu. Jika sudah, sisihkan. Lanjut step berikutnya.