BERITASUKOHARJO.com - Bila Anda sedang mencari resep cemilan yang enak dan manis serta cocok jadi isian snack box, putu ayu ubi ungu bisa jadi solusinya.
Putu ayu merupakan salah satu jajanan pasar yang masih eksis hingga saat ini. Nah, putu ayu ubi ungu inilah versi lain jajanan pasar tersebut yang memiliki tampilan cantik dengan tekstur empuk.
Selain cocok jadi cemilan, putu ayu ubi ungu dengan rasa enak dan manis ini juga cocok dijadikan isian snack box, loh.
Penasaran dengan resep dan cara membuat putu ayu ubi ungu yang enak dan manis supaya cocok jadi isian snack box?
Jangan khawatir, BeritaSukoharjo.com telah rangkum resep dan cara membuat putu ayu ubi ungu yang enak dan manis ini dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Perhatikan baik-baik resep dan cara membuat putu ayu ubi ungu yang enak dan manis dengan tampilannya yang cantik berikut ini:
Bahan dan Bumbu Putu Ayu Ubi Ungu:
- 1/2 butir kelapa setengah tua
- 1/2 sdt garam
- 75 gram tepung ubi ungu
- 75 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur ayam
- 135 gram gula pasir
- 100 ml santan kental instan
- 5 tetes pewarna ungu