Network
4. Kemudian Anda rebus tauge sebentar saja, lalu tiriskan.
5. Langkah berikutnya Anda tumis cabe rawit, cabe merah, kencur, dan bawang putih. Tumis sampai layu dan matang, lalu tiriskan.
Baca Juga: Resep Pepes Pindang, Jadi Menu Arisan Keluarga Enak, Buat Ide Jualan Mantap, Dijamin Laku Keras
6. Selanjutnya siapkan ulekan, lalu haluskan kacang sampai halus.
7. Tambahkan bumbu cabe dan bawang yang sudah dihaluskan, ulek sampai merata.
8. Tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan bumbu, lalu aduk terus sampai halus merata.
9. Setelah itu tambahkan garam dan kaldu jamur, lalu haluskan sampai merata.
10. Kemudian tambahkan kentang yang sudah dikukus, asam jawa, dan jeruk limau, lalu ulek kembali sampai merata.
11. Langkah berikutnya Anda masukkan lontong, tahu, tauge, kacang, dan kubis yang sudah direbus tadi.
