13. Setelah adonan berwarna pucat, angkat, tiriskan, biarkan sampai dingin.
14. Jika ingin langsung dimasakn, masukkan adonan ke dalam minyak goreng lalu masak menggunakan api kecil sampai berwarna kuning kecokelatan atau matang.
15. Setelah adonan mengapung dan berwarna kecokelatan, tandanya sudah matang. Angkat adonan, lalu tiriskan.
16. Cemilan bola udang siap dihidangkan atau dijual.
Satu resep ini bisa menghasilkan sekira 57 hingga 60 pcs bola udang.
Untuk ide jualan, kamu bisa menjualnya dengan harga mulai dari Rp1000an.
Akan tetapi, sesuaikan lagi harga jual dengan total pengeluaran untuk bahan yang digunakan karena setiap daerah berbeda-beda.
Selamat mencoba. ***