1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Ayam Udang Mekar, Garing, dan Padat, Cocok Buat Ide Jualan atau Cemilan
Bahan Celupan:
6 sdm tepung terigu
150 ml air
tepung panir
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan udang kupas, dada ayam, bawang putih, putih telur, kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, dan minyak wijen.
2. Masukkan semua bahan ke dalam blender, kemudian haluskan, lalu sisihkan di wadah.