Network
10. Setelah itu, siapkan loyang cetakan. Lalu, masukkan loyang cetakan tersebut ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
11. Lalu, tuang adonan pandan terlebih dahulu sebanyak satu centong sayur. Lalu, kukus selama kurang lebih 5 menit. Jika sudah 5 menit, buka kukusan dan tuang lagi adonan pandan.
Lakukan seterusnya hingga adonan pandannya habis.
12. Setelah itu, tuang adonan putihnya. Lakukan hal yang sama dengan adonan putih seperti adonan hijau tadi, ya. Tiap lapisannya dikukus 5 menit. Begitu juga dengan lapisan gula merahnya.
Nah, untuk lapisan gula merah yang paling terakhir, dikukus selama kurang lebih 30 menit, ya agar kue lapis pandan gula merah ini bisa matang merata.
Jika sudah matang semua, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dan dipotong-potong. Kamu bisa memotongnya sesuai selera, ya.
Untuk isian snack box, kamu bisa mengemasnya di dalam plastik terlebih dahulu agar lebih menarik dan higienis. Selamat mencoba.***
