14. Aduk-aduk semua bahan dan bumbu hingga sawi layu. Jangan lupa untuk koreksi rasa, apakah kurang asin atau manis.
15. Apabila rasanya sudah pas dan sawi sudah layu. Matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
16. Tumis sawi pahit sudah siap disajikan dan disantap.
Anda bisa langsung menyantap tumis sawi pahit yang dicampur telur ayam oran-arik ini dengan nasi hangat.
Bila Anda ingin menambahkan lauk, tumis sawi pahit ini cocok disantap dengan lauk jenis goreng seperti tempe goreng, tahu goreng hingga ayam goreng.
Itulah tadi resep dan cara membuat tumis sawi pahit dicampur telur ayam orak-arik yang bisa balikin nafsu makan anak-anak hingga orang dewasa. ***