Resep Tumis Sawi Pahit, Tambahin Telur Orak-arik, Dijamin Bisa Langsung Balikin Nafsu Makan

Baca Juga: Resep Tempe Penyet Sambal Hijau Plus Telur Barendo yang Enak Banget, Cocok Dimakan dengan Nasi Hangat

Bahan dan Bumbu Tumis Sawi Pahit:

- 1 bonggol sawi pahit
- 7 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 genggam cabe rawit merah
- 4 buah cabe merah besar
- 1 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Hanya Modal Kentang Bisa Jadi Cemilan Lezat Ekonomis dengan Resep Ini, Crispy di Mulut! Cocok untuk Ide Jualan

Cara Memasaknya:

1. Cuci bersih 1 bonggol sawi pahit dengan air mengalir.

2. Apabila sawi pahit sudah dicuci bersih. Lanjut potong-potong. Jika sudah, sisihkan dulu.

3. Siapkan cobek atau tempat mengulek. Masukkan 7 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.

4. Ulek bawang merah dan bawang putih sampai hancur.

5. Tambahkan 1 genggam cabe rawit merah. Ulek kasar lagi.