Super Kenyal dan Lembut, Ternyata Ini Resep Rahasia Otak-Otak Ikan Tenggiri, Bisa Jadi Ide Jualan

- 14 November 2022, 09:04 WIB
resep otak-otak ikan tenggiri yang kenyal dan lembut
resep otak-otak ikan tenggiri yang kenyal dan lembut /YouTube Resep Abi

4 buah cabai merah besar

30 gram gula merah, sisir

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan gula pasir

Air

Cara Membuat:

1. Siapkan 300 gram daging ikan tenggiri lalu cincang halus atau bisa juga dihaluskan menggunakan blender.

2. Campurkan daging ikan tenggiri dengan 1 butir telur ayam bagian putihnya saja. Aduk kedua bahan sambil diremas-remas.

Baca Juga: Tiap Hari Ratusan Tusuk Ludes Diserbu Bocil! Cemilan Ekonomis dari Bahan Unik Jadi Ide Jualan Enak Untung Gede

3. Selanjutnya, masukkan 2 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah yang telah digeprek dan dicincang halus.

Halaman:

Editor: Sekar Widyaningrum

Sumber: YouTube Resep Abi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x