Ide Jualan yang Bikin Laris: Inilah Resep dan Cara Membuat Mochi Isi Kacang yang Manis dan Kenyal, Bikin Nagih

1 sachet susu dancow putih

Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Tradisional: Resep Wajik Ketan Gula Merah yang Manis dan Legit, Pasti Laris Dibeli Orang

Berikut cara membuat mochi isi kacang:

1. Siapkan blender, lalu masukkan 200 gram kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya dan sudah disangrai sebelumnya.

2. Tambahkan 3 sdm gula pasir, lalu blender tetapi jangan sampai terlalu halus, kemudian pindahkan ke dalam sebuah wadah.

3. Setelah itu, tambahkan 4 sdm air panas, lalu aduk-aduk sampai tercampur dengan merata.

4. Ambil secukupnya adonan kacang tersebut, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, lakukan sampai adonan habis, kemudian sisihkan ke dalam wadah.

5. Siapkan sebuah wadah cukup besar, lalu masukkan tepung ketan sebanyak 300 gram, lalu tambahkan 100 gram gula pasir, 1 bungkus susu bubuk, dan ¼ sdt garam, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

6. Tuangkan 450 ml susu full cream secara bertahap, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan adonan tepung.

7. Masukkan 4 sdm minyak goreng, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.