Resep Sambal Bajak Sederhana tapi Enak Banget, Disantap dengan Telur Dadar Saja Sudah Nikmat Tiada Tara

6. Tambahkan 3/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/4 sdt kaldu ayam bubuk, dan sedikit micin (opsional).

7. Ulek semua bahan dan bumbu sampai hancur (ulek kasar, tidak sampai halus).

Baca Juga: Cara Mudah Buat Sambal Korek Minimalis, Dipadu dengan Telur Dadar Enak, Buat Lauk Ikan Asin Mantap

8. Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu, langsung tuang ke dalam cobek berisi sambal dan bawang yang sudah diulek.

9. Aduk-aduk sampai minyak meresap dan merata menggunakan sendok atau ulekan.

10. Tambahkan perasan 1 buah jeruk limau.

11. Sambal bajak sudah siap disajikan dan disantap dengan lauk telur ceplok maupun tempe goreng.

Sambal bajak merupakan jenis menu pelengkap, jadi cara menikmatinya agar lebih enak dan nikmat adalah dengan menambahkan lauk.

Baca Juga: Gak Mau Kalah, Singkong Bisa Jadi Cemilan Enak Walau Modal Murah Meriah, Belum Banyak yang Tahu Ide Jualan Ini

Salah satu lauk sederhana yang cocok disantap bersama sambal bajak adalah telur dadar.