BERITASUKOHARJO.com – Sambal khas Jawa Timur, sambal bajak memiliki rasa yang cenderung manis pedas.
Oleh karena itu, banyak orang yang tidak terlalu menyukai rasa pedas senang mengonsumsi sambal bajak.
Salah satu variasi resep olahan sambal bajak adalah dengan mencampurkan pete sebagai salah satu bahan utamanya.
Bahan pete yang memiliki rasa kuat akan cocok menemani rasa sambal bajak yang cenderung manis pedas sehingga sajian sambal ini jelas semakin nampol dan dijamin tidak akan menyesal setelah mencoba membuatnya.
Baca Juga: Apa itu Esai? Berikut Definisi dan Ciri-Ciri yang Wajib Mahasiswa Pahami!
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep sambal bajak pete yang dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Bahan:
10 buah cabai merah besar
30 cabai rawit merah