Ternyata Begini Resep Chili Oil, Sambal yang Selalu Dipakai untuk Dimsum, Pedas dan Gurihnya Nampol

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

2 sdt kaldu jamur

½ sdt merica bubuk

8 siung bawang putih

2 buah bunga lawang

2 buah kapulaga

1 batang kayu manis

1 ½ sdt Sichuan (atau 1 sdt ketumbar dan ½ sdt lada hitam utuh)

1 lembar daun salam