BERITASUKOHARJO.com - Mungkin banyak orang yang belum mengetahui makanan apa sebenarnya hakau udang itu?
Namun, jika disebut dimsum, hampir semua orang pasti sudah mengetahui jenis makanan yang satu itu. Lalu apakah hakau sama dengan dimsum?
Nah, hakau udang adalah nama untuk salah satu jenis dimsum, atau bisa juga dikatakan bahwa hakau adalah salah satu varian dari dimsum.
Hakau adalah jenis dimsum yang memiliki kulit yang bening, cenderung transparan. Hakau memiliki bentuk yang mungil, serta diberi isian udang.
Di antara banyak jenis dimsum, hakau udang adalah salah satu yang paling terkenal dan banyak penggemarnya diantara para penyuka dimsum, karena rasanya yang lezat.
Adapun dimsum sendiri adalah makanan khas berasal dari negeri China yang artinya adalah, makanan ringan yang dikukus.
Dimsum biasanya disajikan dengan saus sambal khusus sebagai penikmat rasanya. Dimsum adalah makanan kecil yang memiliki nilai gizi yang tinggi.
Dimsum biasanya diisi dengan daging, ikan, ayam, udang, bahkan buah-buahan, dan sayur-sayuran. Di Indonesia dimsum cukup populer dan digemari oleh masyarakat.