Rahasia Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Meresap, Dagingnya Super Lembut, Empuk, dan Gurih, Dijamin!

Untuk lebih mengetahui detailnya, berikut BeritaSukoharjo.com akan berbagi resep rahasia membuat ayam ungkep yang lembut dengan bumbu yang meresap.

Resep ini dikutip dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter, dan kami bagikan ulang dalam artikel ini agar Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Simak dan ikuti artikel ini dengan cermat hingga selesai untuk memastikan tidak ada langkah yang terlewat.

Baca Juga: Pantas Laris Manis, Ternyata Enak Banget! Cuma 1 Telur Tanpa Mixer, Jadi Bolu Kukus Super Lembut dan Banyak 

BAHAN-BAHAN:

AYAM UNGKEP BUMBU MERESAP

Daging ayam 1,5 kg
Bawang merah besar 6 siung
Bawang putih besar 4 siung
Kemiri 5 butir
Serai 1 batang
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Lengkuas 2 cm
Jeruk lemon 1 buah
Kunyit 2 cm
Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
Gula pasir 1 sendok makan
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Plastik beberapa buah

Baca Juga: Bukan Bolu Gulung, Cuma Cemilan 3 Bahan yang Cantik Super Simple tapi Enaknya Kebangetan! Bisa Jadi Ide Jualan 

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, masukkan kedalam blender: bawang merah, kemiri, bawang putih, lengkuas, dan kunyit, lalu tambahkan sedikit air. Kemudian blender hingga halus.