Network
5. Masukkan serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
6. Masukkan daging ayam. Masak sesaat hingga sedikit kecoklatan.
7. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga 15-20 menit.
8. Masukkan tomat dan daun bawang yang telah dipotong. Lalu masukkan cabai rawit. Aduk dan masak sesaat.
9. Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk rata dan matikan api.
10. Ayam kemangi pedas siap disajikan.
Selamat memasak.***
