Punya Ikan Jangan Digoreng Biasa! Coba Olah dengan Resep Ini, Pasti Rasanya Enak Seperti Resto Bintang Lima

1 sdm saus sambal

1 sdm saus tomat

1/2 sdt gula

Sejumput garam

1/2 sdt tepung maizena + 30 ml air

Baca Juga: Tak Usah Beli ke Luar Lagi, Bikin Mie Ayam ala Rumahan Jauh Lebih Enak dan Nagih, Resep Mudah Hasil Memuaskan

Berikut cara memasak menu ikan:

1. Siapkan 250 gram ikan filet yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan ke dalam wadah, kemudian beri sejumput garam dan lada bubuk, tambahkan juga perasan buah lemon, aduk-aduk sampai tercampur rata.

2. Setelah tercampur rata dengan bumbunya, lalu diamkan dan masirnasi ikan selama 15 menit sampai bumbunya meresap, sisihkan sementara.

3. Siapkan 1 buah wortel, lalu potong-potong tipis membentuk korek api, sisihkan ke wadah.