BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan ikan nila yang hanya digoreng biasa? Jika iya, kamu bisa coba resep ikan nila berkuah seperti ini. Dijamin enak banget.
Dengan resep ini, kamu bisa mengolah ikan nila dengan kuah santan dan kemangi, sehingga rasanya gurih, pedas, dan menyegarkan. Pastinya lauk makan ini tidak membosankan.
Untuk membuat ikan nila kuah santan kemangi ini pun tidaklah sulit. Selain itu, hidangin ini juga enak dan ekonomis. Cocok untuk lauk makan sehari-hari.
Baca Juga: Modal Susu Cair Bisa Bikin Es Krim Rumahan Super Lembut, Resep Ini Bisa Jadi Ide Jualan
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep ikan nila kuah santan kemangi berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan-bahan:
Ikan nila 500 gram/2 ekor
Jeruk nipis
Santan kekentalan sedang 400 ml
Gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya
Bahan-bahan bumbu pelengkap:
Serai 2 batang
Daun salam 3 lembar
Daun kemangi secukupnya
Daun bawang 3 batang
Cabai rawit utuh secukupnya