3. Siapkan wajan, masukkan 3 sdm margarin, aduk hingga meleleh. Kemudian masukkan bawang putih dan jahe. Lalu, tumis hingga beraroma harum.
4. Selanjutnya, masukkan ayam yang telah dimarinasi sebelumnya ke dalam tumisan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan 200 ml air. Aduk kembali, lalu masak hingga daging ayam setengah matang.
Baca Juga: Lirik Lagu Seberapa Pantas Sheila On 7, Musik Lawas untuk Orang yang Sulit Move On
6. Bumbui dengan ½ sdt lada bubuk dan 3 sdm kecap manis. Tumis hingga daging ayam matang dan bumbunya meresap.
7. Masukkan bawang bombay, cabai hijau, dan cabai keriting. Tumis kembali hingga layu.
8. Tumis daging ayam siap disajikan.
Selamat memasak. ***