Network
200 ml air
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm kecap manis
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Hongkong, Bisa Jadi Stok Frozen Food, Garing di Luar Lembut di Dalam
Cara Memasak:
1. Siapkan wadah, masukkan 500 gram ayam fillet. Tambahkan 2 butir telur. Lalu, masukkan 1 sdm tepung maizena, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdm saus sambal.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian, marinasi minimal selama 10 menit.
2. Siapkan bahan tumisan. Potong bawang bombay dengan potongan agak besar. Belah 5 buah cabai hijau menjadi 2 bagian lalu potong memanjang.
Belah 5 buah cabai merah keriting menjadi 2 bagian lalu potong-potong. Ambil 5 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar. Potong kecil-kecil 1 ruas jahe.
Baca Juga: Resep Cakwe Gurih Lezat, Cemilan Murah Meriah yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan, Buatnya Mudah
