BERITASUKOHARJO.com – Tahukah kamu kalau ubi ungu ternyata bisa jadi dessert cantik dan lembut? Wah, coba simak resep ini deh.
Ada dessert cantik bernama kue putri mandi ubi ungu. Dari tampilan saja sudah terlihat bagaimana lembut dan enaknya kue unik satu ini.
Tak hanya itu, resep dessert cantik dan lembut ini mudah banget. Tidak seribet kelihatannya, kok. Coba buat sendiri kue putri mandi ubi ungu.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep kue putri mandi ubi ungu yang cantik dan lembut dari YouTube tri pujis.
Bahan Unti Kelapa:
- 100 ml air putih
- 150 gr gula
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200 gr kelapa parut
Bahan Kulit:
- 260 ml-280 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm gula pasir
- 250 gr ubi ungu
- 250 gr tepung ketan putih
Baca Juga: Ayam Goreng Lewat! Resep Kuah Satu Ini Lebih Mantap, Lezat Bumbu Tongseng Meresap Banget
Bahan Vla santan:
- 600 ml santan
- 45 gr tepung beras
- 15 gr tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat: