- 500 gram telur ayam (rebus dulu)
- 5 kotak tahu atau sesuai selera
- 100 gram cabe merah (buang bijinya)
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas asam jawa
- 3 butir kemiri
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk